Découvrez les saveurs du Café Majada,
origine El Salvador.
Découvrez les secrets d'une sélection 100 % Arabica, dont les grains ont mûri sur les versants volcaniques. Dans un pays imprégné d’une culture maya traditionnelle et millénaire. Vous trouverez dans son goût la férocité, la pureté et la passion de ce pays.
Café Majada
Un café, que vous voulez vivre.
Savourer une tasse de Café Majada n'est pas seulement une question de l’habitude, mais presque des sentiments d’amour pour son goût intense et de la découverte de cette harmonie remarquable entre la nature, qui est respectée et préservée lors de la fabrication de ce café, et les personnes, qui y trouvent un sens de leur vie au quotidien.
Café Majada est un 100 % arabica de la haute montagne, cultivé dans les régions volcaniques du Salvador. Son goût vous surprendra. Il est exceptionnel grâce au procédé de fabrication artisanal ancestral, transmis d’une génération à l’autre:
- Récolte à la main avec une sélection de grains mûrs uniquement, maturation à l’ombre des arbres
- Grains lavés à l’eau de source de la montagne
- Séchage au soleil
- Tri soigneux de grains à la main
Nous croyons en café parfait.
Café, qui a des origines claires–nous savons à tout moment de quelle plantation spécifique il provient
Café, qui pousse et mûrit dans un microclimat de la haute montagne à El Salvador
Uniquement un tel café nous donne un sens et c’est la raison pour la quelle nous vous proposons de vivre ces moments inoubliables.
Produits
Salvadoreño del Café 100% arabica
Gourmet
Une variété pure de Bourbon en qualité gourmet de la région d’Apaneca-Ilamatepec, récoltée entre 1400-1800 m d’altitude (SHG).
Ce café se distingue par un corps plein avec un arrière-goût de chocolat, un arôme floral riche et une légère acidité harmonieuse. On y trouve une douceur naturelle, ainsi qu‘un léger parfum fruité, crémeux et de noisettes. Un café très équilibré.
Poids / prix:
225g / 269 Kč
950g / 940 Kč
Propriétés:
Corps
Amertume
Acidité
Torréfaction
Arôme
San Fernando
Une variété pure de Bourbon de la région d‘ El Baume, récoltée à 1 300 m d’altitude (SHG).
Un café doux et équilibré avec un excellent corps, riche en arôme, un arrière-goût vanillé et doux qui reste longtemps sur le palais et une acidité très délicate et onctuese.
Poids / prix:
225g / 269 Kč
950g / 940 Kč
Propriétés:
Corps
Amertume
Acidité
Torréfaction
Arôme
De Excellent
Une variété pure de Bourbon de la partie Est et Sud-Est de la région d’Apaneca-Ilamatepec, récoltée entre 1000-1200 m d’altitude.
Ce café se caratérise par un corps plein et intense avec un arrière-goût de chocolat noir, un arôme riche et une acidité d‘agrumes. On y trouve une douceur naturelle et un parfum de noix de pécan. Un café corsé.
Poids / prix:
225g / 269 Kč
950g / 940 Kč
Propriétés:
Corps
Amertume
Acidité
Torréfaction
Arôme
El Bueno
Une variété pure de Bourbon de la région d‘ Apaneca-Ilamatepec, récolté entre 900 à 1100 m d'altitude (SHG)
Un café équilibré avec un corps plein, un arôme riche et un agréable goût de chocolat doux et amer, qui persiste sur le palais.
Poids / prix:
225g / 269 Kč
950g / 940 Kč
Propriétés:
Corps
Amertume
Acidité
Torréfaction
Arôme
El Ataco
Une variété pure de Pacamara de la région de Chalatenango, récoltée au dessus de 1400 m d’altitude (SHG).
Ce café se caractérise par un arôme prononcé d’agrumes et de chocolat doux avec une acidité
pleine et agréable. Une saveur exquise qui reste longtemps sur le palais, un corps et une
texture d’excellence sont les attributs de ce café rare.
Poids / prix:
225g / 269 Kč
950g / 940 Kč
Propriétés:
Corps
Amertume
Acidité
Torréfaction
Arôme
Distribution
Café Majada est le fournisseur pour des sociétés, des cafés-restaurants, des hôtels et pour des distributeurs.
Nous développons ce réseau en continu.
Contact
Café Majada s.r.o.
Na Příkopě 1047/17, Staré Město
110 00 Prague 1, Czech Republic
info@cafemajada.eu
Ecrivez-nous